Giovedì 18 febbraio, SERATA DEL RADICCHIO: 30 euro.

Antipasto
– Flan di radicchio con salsa al taleggio “la Baita Tradizionale”
– Involtino gratinato di Tardivo con speck cotto di Karl Bernardi
Primo
– Risotto “la Fagiana” con radicchio mantecato con formaggio Stravacco del caseificio Pontevecchio di Vidor
– Pasticcio con salsiccia Carnia di Lovison e Tardivo
Secondo
– Brasato al radicchio con patate arroste
Siamo a Favaro in via Altinia. Per prenotazioni 3312779299
Giovedì 18 febbraio, "SERATA DEL RADICCHIO": 30 euro.